GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN SISWA SMK KESEHATAN TERHADAP PENGGUNAAN MULTIVITAMIN

Abstract

Laporan Food Standars Agency (FDA), di Amerika Serikat 40% kaum perempuan dewasa dan 30% laki-laki diketahui mengkonsumsi suplemen makanan. Puslitbang Farmasi Depkes RI telah melakukan survei konsumen di tiga kota besar (Jakarta, Surabaya dan Bandung) tentang konsumsi suplemen makanan. Penelitian  ini  merupakan penelitian  non eksperimental. Sampel penelitian ini adalah siswa SMK kesehatan di Kecamatan Pegandon Kabupaten Kendal dengan jumlah 100 siswa. Teknik sampling yang digunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa konsumsi suplemen makanan terbanyak adalah pada perempuan (78,1%). Kebanyakan mereka mengkonsumsi untuk menjaga kesehatan atau meningkatkan stamina (59,4%), sebagian hanya untuk mengatasi kegemukan, mencegah keriput (proses penuaan) serta menghaluskan kulit yang kasar. Lama pemakaian suplemen makanan untuk menjaga kesehatan berkisar 1-3 tahun (40,6%). Siswa SMK kesehatan memiliki rata-rata tingkat pengetahuan 4 yang masuk dalam kriteria paham. Berdasarkan jumlah jawaban terbanyak, siswa SMK kesehatan, masih ragu tentang efek samping, namun telah mengetahui dan memahami fungsi, penggunaan, dosis dan penyimpanan vitamin mineral.

Kata kunci : Siswa smk kesehatan, multivitamin

KNOWLEDGE LEVEL DESCRIPTION OF HEALTH VOCATIONAL SCHOOL STUDENTS ON THE USE OF MULTIVITAMIN

ABSTRACT

The Food Standars Agency (FDA) report, in the United States 40% of adult women and 30% of men are known to consume food supplements. The Indonesian Center for Pharmaceutical Research and Development has conducted a consumer survey in three major cities (Jakarta, Surabaya and Bandung) about consuming food supplements. This research is a non-experimental study. The sample of this study was students of Health Vocational School in Pegandon Subdistrict, Kendal Regency with a total of 100 students. The sampling technique used in this study was purposive sampling. The results of this study indicate that the highest consumption of dietary supplements is in women (78.1%). Most of them consume to maintain health or increase stamina (59.4%), some only to overcome obesity, prevent wrinkles (aging process) and soften rough skin. The duration of food supplements to maintain health ranges from 1-3 years (40.6%). Health vocational students have an average level of knowledge 4 that is included in the understanding criteria. Based on the highest number of answers, health Vocational students still have doubts about side effects, but have known and understood the function, use, dosage and storage of mineral vitamins.

Keywords: High school students, multivitamins