PERBANDINGAN KADAR MINYAK ATSIRI BUNGA KENANGA (Cananga odorata L.) DI SUKOREJO DAN TROMPO DENGAN METODE DESTILASI AIR
Abstract
ABSTRAK
Pendahuluan: Tanaman kenanga (Cananga odorata L.) memiliki kandungan minyak atsiri. Sumber minyak atsiri terdapat pada bagian daun bunga kenanga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan kadar minyak atsiri bunga kenangadi dataran tinggi dan rendah dengan metode destilasi air. Metode: Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah ekstraksi destilasi air dengan lima kali replikasi. Kadar minyak atsiri bunga kenanga di dataran tinggi dan rendah dianalisa secara statistik menggunakan uji one-sample kolmogrov-smirnov test. Pada pengujian tersebut diperoleh hasil maka dilanjutkan dengan uji independent sample t-testuntuk mengetahui ada tidaknya rata-rata antara kedua kelompok sampel. Hasil: Berdasarkan hasil penelitian kadar minyak atsiri bunga kenanga di dataran tinggi yaitu 0,07%, 0,11%, 0,11%, 0,11% dan 0,19%. Minyak atsiri bunga kenanga di dataran rendah yaitu 0,12%, 0,22%, 0,16%, 0,16% dan 0,22%. Hasil penelitian didapatkan nilai p value> α yaitu 0,692 > 0,05 (95%) menunjukan tidak ada perbedaan kadar minyak atsiri bunga kenanga di dataran tinggi dan rendah dengan metode destilasi air.
Kata Kunci: Cananga odorata L., minyak atsiri, destilasi air.
ABSTRACK
Introduction: Plants ylang (Canangaodorata L.) contains volatile oil. Sources of essential oils contained in the leavesylang flowers. This study aimed to compare the levels of essential oil ylang flowers in the highlands and the lower the water distillation methods. The method used in this study is the extraction of distilled water with five-time replication. Methode: The method used in this study is the extraction of distilled water with five-time replication. Ylang flower essential oil content in the highlands and the lower statistically analyzed using one-sample test kolmogrov-Smirnov test. Results: In the test results obtained then continued by independent sample t-test to determine whether there is an average between the two sample groups. According to the research levels of the essential oil ylang flowers on a plateau that is 0.07%, 0.11%, 0.11%, 0.11% and 0.19%. Essential oils ylang flower in the lowlands are 0.12%, 0.22%, 0.16%, 0.16% and 0.22%. Results obtained p value> α ie 0.692> 0.05 (95%) showed no differences in levels of essential oil ylang flowers in the highlands and the lower the water distillation methods.
Keywords: Canangaodorata L., essential oils, distilled water.